رستوران چیا سوفراسی استانبول Çiya Sofrası

05 خرداد 1398 ساعت :07:39 199
رستوران چیا سوفراسی استانبول Çiya Sofrası باغ فرهنگ های از دست رفته و طعم های فراموش شده

رستوران چیا سوفراسی استانبول Ciya Sofrasi خود را به عنوان "باغ فرهنگ های از دست رفته و سلیقه های فراموش شده" توصیف می کند و تقریبا می توان طیف گسترده ای از آشپزهای آناتولی را در اینجا یافت. هنگامی که رستوران در سال 1987 افتتاح شد، تنها پنج میز داشت، اما رستوران چیا سوفراسی به سرعت گام در مراحل موفقیت برداشت و یکی از بهترین رستورانهای استانبول شده است.این رستوران هنوز هم در مرحله بازسازی قرار دارد اما سالن جداگانه دارد که میتوانید از کباب و کالمکان لذت ببرید. رستوران چیا سوفراسی دارای منوی با طیف گسترده ای از طعم های مختلف مانند بادمجان های خشک شده و کلم سیاه است. این منو روزانه تغییر می کند، اما ظروف روغن زیتون، غذای آماده و کباب ها موارد ثابت هستند. منو همچنین گزینه های مختلف از دسر را ارائه می دهد.اگر یک دلیل خوب برای مسافران استانبول برای سفر به سمت آسیایی شهر وجود داشته باشد، باید رستوران چیا سوفراسی را بررسی کنند که در خیابان pedestrian  در منطقه شلوغ Kadıköy که پر از رستوران ها، بازار ماهی ها و فروشگاه های دیگر قرار دارد. غذا در اینجا از دستور العمل های جمع آوری شده از آشپزخانه های خانگی توسط آشپز مشهور Musa Dagdeviren الهام گرفته شده است، و منو همواره بسته به فصل در دسترس است و همیشه تغییر می کند! رستوران  چیا سوفراسی دارای دو بخش است  در سمت چپ ورودی، انواع مختلفی از ظروف گرم آماده شده است، و در سمت راست یک نوار مسی است و بلغوربا طعم ملاس انار(با طعم کنجد بسیار متفاوت)، لوبیا ، سبزیجات در سس ماست ، پرتقال با سس گوجه فرنگی و "کباب گیلاس" ، کیک های گوشت گاو ، بادمجان و فلفل خشک شده ، دلمه در آن وجود دارد.

برای رفتن به این رستوران کافیست وارد منو تور استانبول توریاب شوید.

امتیاز 2 از 5 | از بین 199 امتیاز دهنده به رستوران چیا سوفراسی استانبول Çiya Sofrası

نظرات کاربران

شما می توانید نظر خود را برای ما بنویسید

مشاهده بیشتر

جاذبه های استانبول

مشاهده بیشتر

هتل های استانبول